Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2022

Omschrijving

Deze Chardonnay uit Somontano wordt volledig op eikenhout vergist en rijpt verder in vaten, wat hem een volle en romige stijl geeft. In de neus komen intense aroma’s naar voren van tropisch fruit, vanille, geroosterde noten en subtiele toast. De smaak is krachtig en rond, met een rijke structuur, mooie complexiteit en een lange, elegante afdronk. Dankzij de houtlagering ontstaat een perfecte balans tussen frisheid en romigheid. Uitstekend geschikt om te combineren met gegrilde vis, gevogelte, romige pasta’s of zachte kazen.