Lo Scoglio Montecucco Rosso DOC 2017 BIO

Deze Lo Scoglio Montecucco Rosso DOC 2017 BIO komt uit Toscane, Italië, in de heuvels van de Montecucco-regio tussen Montalcino en de Maremma. De wijn is een biologische blend van voornamelijk Sangiovese, aangevuld met lokale druivenrassen. Hij rijpt deels op roestvrij staal en deels op grote eikenhouten vaten, wat zorgt voor een balans tussen frisheid en structuur. In de neus aroma’s van rijpe kersen, pruimen, viooltjes en een vleugje kruiden. De smaak is vol, soepel en elegant met rijpe tannines en een lange afdronk. Perfect bij gegrild rood vlees, pasta’s met rijke sauzen en Toscaanse vleeswaren.