Telmo Rodriguez Falcoeira A Capilla 2022

Omschrijving

Deze krachtige en genuanceerde rode wijn komt uit Valdeorras in Galicië, Spanje. Hij is een blend van traditionele inheemse druiven waaronder Mencía, Brancellao, Garnacha Tintorera en Sousón geteeld op kalkrijke bodems die zorgen voor opvallende frisheid en finesse. Na handmatige oogst en traditionele fermentatie rijpt de wijn 16 maanden op eikenhouten foudres, wat bijdraagt aan complexiteit en structuur. In de neus ontvouwen zich aroma’s van rijpe kersen, pruimen en hints van vijg, met elegante tonen van vanille, eikenhout en specerijen. De smaak is vol, evenwichtig en gelaagd, met zijdezachte tannines, een levendige zuurgraad en een lange, minerale afdronk.